
Gewürze
Bohnenkraut geschnitten
Ein vielseitiges Würzkraut
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Beschreibung
Bohnenkraut ist ein vielseitiges Würzkraut, das aber auch bei Bauchschmerzen und Hautproblemen helfen kann. Der Geschmack von Bohnenkraut ist kräftig und herb mit einer leicht scharfen Note entfernt vergleichbar mit einer Mischung aus Rosmarin und Thymian. Nach Bohnen schmeckt Bohnenkraut nicht, harmoniert aber perfekt zu Bohnen in jedweder Version: egal, ob als Bohnensalat oder Bohnengemüse. Doch auch anderes Gemüse wird durch Bohnenkraut fein aromatisiert, allen voran Erbsen und Linsen sowie Kartoffel- und Kohlgerichte. Weitere Infos finden Sie unter http://www.heilkraeuter.de/lexikon/bohnenkraut.htm
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